02.13.08

年饼

Posted in 猫饮猫食 在 6:31 下午 由 maomi

每逢过年期间,猫妈和猫妹都会忙着做年饼。猫咪家的年饼向来是最多种类和人人赞好吃的。

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肉松薄饼皮卷-猫三哥的最爱。

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杏仁饼-今年的杏仁饼最好吃了,往年的排名都在黄梨酥之后。因为猫妹新改良的配方,今年杏仁饼终于超越黄梨酥了!

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奶油饼-往年都是用minyak sapi来做饼干,今年猫妹用贵牛油来做,吃起来很像吃丹麦饼干哦!

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海苔薄饼皮卷-往年都有做撒上糖粉、甜的炸薄饼皮卷,但是今年猫妹决定只做这种有点咸咸的、加入海苔的而已。咸、香、脆!

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黄梨酥-订单最多的一种年饼,因为黄梨馅儿是猫妈自己做的,不会太甜。饼皮带着适中的奶油味,入口即化,让人禁不住一口接一口!

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kuih kapit-鸡蛋卷的另一种折法,加了炒香的芝麻在里头,好香脆可口!鸡蛋卷也是订单最多的一种(即使没有加入芝麻),可见猫妈用火炭烘的鸡蛋卷多么好吃!

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kuih bangkit-猫咪最爱一边喝着咖啡乌一边吃的年饼,香浓的椰浆味配上一样香浓的咖啡味,入口即化的感觉真棒!

4 条评论 »

  1. 哇, maomi 家人都很厉害哦!!

  2. maomi said,

    阿晶:对咯!猫咪除外。

  3. yjkuek said,

    maomi家里很多年饼,我家的年饼还没吃完。

  4. maomi said,

    yjkuek: 彼此彼此,猫咪家的年饼也是还没吃完。


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