06.26.09
猫咪的欢送会
日期：2009年5月27日 （星期三）
时间：晚上七点
地点：利苑Lei Garden, Chijmes
主角：同事珊和猫咪
配角：老板境漾、同事玲、新同事珠和新同事琦
听同事玲说这家中餐馆是公司向来宴请贵宾才去的，还说是前任老板川西漾向现任老板建议的。因此对于老板的慷慨决定，猫咪感到万分荣幸。只是觉得令老板太破费了，因为食物和服务都不怎么样，价位却偏高。
抵达Chijmes，同事们都被这间由教堂改成的餐厅和酒吧深深吸引着，所以在拍了不少照片后，才踏进利苑。
步入餐馆，猫咪觉得布置并没有想象中的那样有气派，因为之前去过同乐经典、位于Beach Road的Park Royal Hotel里面和UOB Plaza六十楼的四川豆花饭庄、莱佛士酒店的皇朝（猫咪好像还没把在皇朝吃饭的照片放上来，看什么时候有空有心情吧~）和珊顿道的金玉满堂，感觉上都较之为有气派，不过也可能是被外面优美的风景和建筑设计给比下去了。
餐具摆设。
今晚的菜单。
奇怪，香片竟然倒在高脚杯里。热乎乎的茶把杯子给弄蒙了。茶不那么热后，还蛮像是啤酒或是香宾的，只可惜没泡泡。
餐前小菜-四川泡菜。油腻，带点辣的菜心。上面那盘是自制辣椒酱，很香，但也很辣。中间那盘是沾片皮鸭的甜酱。
餐前小菜-叉烧。这个的味道不错，肉嫩、偏甜。
老板的最爱-片皮鸭。水准不错，皮脆，但是鸭皮下面的油脂好像有点多。
广东菜最有名的就是煲汤了，这个汤很不错！鸡肉很嫩，轻而一举就可以撕开。材料方面还有毛瓜、鱼和干贝。
这虾不错！咬下去的时候有咸蛋黄的香味，而且蛮脆的，只是略油。
可能是因为猫咪先吃虾，后吃鱼的关系，让鱼变冷了，觉得太腥，得沾辣椒酱才能去腥。而且鱼皮很难咬，有点像塑胶。猫咪还是比较喜欢吃小鱼~
这三层肉不油腻，但是有点太烂，味道方面偏甜，但还是盖不掉猫咪不喜欢的猪骚味。还是那个炸馒头比较好吃~
猫咪吃菠菜，所以整盘都吃下去了。可是同事珊不吃菜，尝了一口就不吃了；新同事琦也是不太爱吃菜，只挑菜叶来吃，剩了一堆菜茎；新同事珠虽然吃菜，可是不习惯单单吃菜，需要配着饭才能吃，因此留了半盘。猫咪觉得这道菜好像比较像是在普通煮炒档口吃的一样。
随套餐附送的茶，味道清香，不错！
这道粥很特别，部分的饭是经过油炸后，上桌时服务生才把那香脆的金黄色饭粒倒进用上汤煮成的白米饭粥里。粥里除了有两种口感完全不一样的饭粒：松软的白饭和又脆又香的金黄饭粒，还有虾仁、猪肉、黑芝麻和菜茎颗粒。这道粥和之前在同乐经典吃的米线汤味道很相似，猫咪蛮喜欢这样的煮法，可是比较起来，猫咪会选择米线。
芒果布丁！！！这是套餐里面最、最、最令猫咪满意的了！芒果够熟，很甜。即使已经很饱了，猫咪还是吃得一干二净！
吃饱喝足后，老板就把同事们合送的礼物送给猫咪和同事珊。迟些猫咪才把礼物的照片放上来~
谢谢同事玲和同事珊提供照片~
大人 said,
六月 26, 2009 在 11:20 下午
好命到～～
羡慕～～
明用一凡 said,
六月 27, 2009 在 1:41 下午
不行！每次搭巴士都會繞這必經之路，而我在獅城已經超過七年的時間，就是沒到過 Chijmes 品嘗和享受那麼高昂的氣氛餐館。希望在我下一次不必在週末當值班，就可以來光顧一下。感激你的部落，讓我人生多了一份 todo-list …
Jen said,
六月 28, 2009 在 9:55 下午
丰富的一餐，口水ing…
maomi said,
六月 29, 2009 在 5:04 下午
大人：嗯。。。只是地点比较好而已，食物方面。。。
明用一凡：那里还有很多其他餐厅，可以试试日本餐和西餐。如果选这家，猫咪建议你吃那些比较贵的，如鱼翅、大鱼大肉那类。
Jen：好看，但不是很好吃。猫咪还很老实的跟老板说“这家餐馆出名的是那些贵料，所以我们吃的这些普通套餐，食物并那么好吃。”
明用一凡 said,
七月 5, 2009 在 2:18 上午
貓咪，我不是含著金鎖匙出世，所以不可以亂花錢。呵呵…
狐 said,
七月 5, 2009 在 6:33 下午
這間餐廳好像以前我有跑去參觀過 @@” 但是沒有本事在那裡用餐 =,=” 是不是有活生生的鮑魚在魚缸的?
maomi said,
七月 6, 2009 在 3:13 下午
明用一凡：呵呵～那就吃别家，不然的话很不划算。
狐：是吗？猫咪没去参观那些鱼缸呢。