白老鼠

可怜的老公大人,因为猫咪还未拿捏好蒸鱼的时间,所以就一直蒸鱼。

dish

星期一的晚餐。

fish

这次的蒸鱼用了橄榄菜来调味,其他材料基本上都一样,不外就是香菇、姜、小辣椒、青葱和番茄。这次买的鱼是Toman,吃了才知道原来是淡水鱼,不太适合用来蒸,因为有泥土味。如果拿来煮阿叁鱼,应该就比较好,谁教猫咪平时吃鱼都不知道鱼的名字。。。

vege

又是炒番薯叶。。。呵呵,因为是猫妈种的有机蔬菜,而且老公大人和猫咪都爱吃,加上番薯叶的营养成分也很高。。。可是,虽然这次的番薯叶炒得比上次的好一点,因为比较不那么干,但是猫咪觉得油还是下得不够,所以吃起来觉得有点涩。还有,调味方面应该要再检讨一下。

soup

这个汤好喝!猫咪只是放了一些盐来调味而已,可能因为有加入鸡肉、很多的洋葱和番茄的关系吧~

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14 thoughts on “白老鼠

  1. ABC湯 – 如果用豬肉來煮應該會更加理想吧 ^^”
    toman魚 – 可以試試看用黃姜粉調味後, 拿來煎 ^^”
    大人好像當白老鼠當到很爽醬~ @@”

  2. ABC汤麻纱也很爱煮:马铃薯+红萝卜+洋葱+番茄+玉蜀黍
    非常好喝!如果喜欢吃肉的也可以加点鸡胸肉…

  3. 阿晶:是指橄榄菜黑黑的,不好看? 还是所有材料的摆法,太凌乱?
    的确有待改进中。

    娜:ABC汤放胡椒?猫咪是第一次听过呢~ 下次试试看!

    狐:呵呵~ 鸡肉是房东太太报效的,有得用就好了,省点钱下个星期买菜用。
    煎鱼啊? 很大工程叻!油会喷得整个炉灶都是,善后工作包括抹地、抹墙、抹炉灶可不简单哦。。。

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