蒸鸡肉,成功!

上个星期,猫咪第一次蒸鸡肉。

all dishes

老公大人说时间拿捏的刚刚好,因为肉吃起来很嫩。

chicken

这半只鸡是房东太太赞助的,因为她当天也要炒鸡肉,所以就干脆买了一只鸡。贴心的她还替猫咪把鸡肉给先腌好了。然后,猫咪再用房东太太用剩半瓶的生鱼精来蒸,味道很不错!下次可以试试用鸡精来蒸鸡肉了。

vege

用房东太太的腊肠来炒猫妈种的无头芥兰,不知道为什么吃起来有点呛辣。老公大人问说是不是种在辣椒隔壁。哈哈~

soup

老公大人最爱的紫菜蛋花汤。猫咪没去超市,所以就用江鱼仔来煮。刚开始吃饭的时候忘了加胡椒粉,难怪觉得味道不怎样。老公大人喝了一口,就问猫咪是否已加入胡椒粉。结果胡椒粉一撒下去,喝起来的味道真的就不一样了~

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10 thoughts on “蒸鸡肉,成功!

  1. 对哦,麻纱吃过用鸡精来蒸的鱼和田鸡,味道很好哦!
    因为平时我是不敢和鸡精的
    可是拿来蒸鱼却没有那个麻纱害怕的味道:-)

    猫咪的厨艺日渐进步哦…贤妻良母:-D

  2. 哇。。貓咪越來越厲害了喲~~
    我這裡要煮飯還有點難度。。用具和調味料都不齊全,現在只有個杯子 T___T

  3. 娜:哈哈~先把自己安顿好,等一切都熟悉以后,才来准备煮饭的必需品吧~
    可以考虑买个电饭锅,既可以煮饭,又可以用来煮汤、炒菜、焖烧等等,还可以用来炖补品哦。

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